Estabilidade de suco de maracuja acondicionado em embalagens de aço com diferentes revestimentos organicos
pelo apoio para a realização da dissertação de mestrado;
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
2004
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2004.299794 |
| Tags: |
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